Польза гороха, применение в народной медицине и косметологии.

Польза гороха известна с древнейших времен. Семена растения были найдены Освальдом Хеером в свайных постройках не только бронзового, но и каменного века. В средние века горох был неотъемлемой частью рациона многих людей. В то время его выращивали в Индии, Африке, Европе. Что относительно выращивания культуры в России, то культивировать горох начали еще в далеком шестом веке нашей эры.

Со временем людям стало известно и целительной силе растения. Гиппократ применял средства из гороха для терапии патологии ССС, малокровия, ожирения, зоба. Он утверждал, что семена гороха способствуют возбуждению похоти. К семнадцатому столетию в некоторых странах, в частности Англии и Франции стало модным употреблять незрелые семена растения – «зеленый горошек».

Вскоре популярность семян распространилась и на Америку. Затем, люди стали консервировать и замораживать горошек. Так он стал доступным каждому, причем на протяжении круглого года. Мало кому известно, что горох является важным растением в истории биологической науки. На нем было проведено множество классических экспериментов.

Польза гороха в медицине и других областях

Горох ценится дерматологами и диетологами. Плоды растения рекомендуется включать в рацион людей преклонного возраста, потому как он способствует нормализации обменных процессов. К тому же, семена гороха являются отличным средством для терапии и профилактики таких заболеваний, как атеросклероз, мигрени, старческие запоры, геморрой, сахарный диабет, истощение.

Популярен горох и в косметологии. Вытяжку из подземной части и кожицы гороха применяют для терапии высыпаний, дерматита. Кашица из неспелых плодов в чистом виде или же в составе препаратов применяется для лечения таких напастей, как экзема, рожистое воспаление, угревая сыпь.

Припарки из гороховой муки — эффективное средство, способствующее выведению пятен на дерме лица. Маски на основе гороха помогают в очищении, отбеливании и разглаживании дермы.

О применение гороха в кулинарии знают все. Из продукта, богатого белком, готовят разные яства: первые и вторые блюда. Из муки пекут хлеб. Свежая или подсушенная наземная часть растения является полноценным белковым кормом для скота.

Врачи отмечают, что горох является ценным источником белка, клетчатки и витаминов, что делает его важным компонентом здорового питания. Его регулярное употребление способствует улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и поддержанию нормального веса. В народной медицине горох применяют для лечения различных заболеваний, включая расстройства пищеварения и воспалительные процессы. Отвары и настои из гороха помогают при простудах и укрепляют иммунную систему.

Кроме того, косметологи обращают внимание на полезные свойства гороха для кожи. Маски на его основе увлажняют, питают и помогают в борьбе с признаками старения. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, горох способствует улучшению цвета лица и уменьшению воспалений. Врачи рекомендуют включать горох в рацион и использовать его в косметических процедурах, подчеркивая его универсальность и пользу для здоровья.

Что вытворяет горох с нашим организмом? Польза и вред гороха

Ботаническая характеристика растения

Горох является травянистым многолетником, относящимся к роду Горох, семейству Бобовых или Мотыльковых и достигающим высотой ста сантиметров. Растение наделено парноперистыми листками, оканчивающимися усиками, одиночными обоеполыми зигоморфными розоватыми или беловатыми цветками. Чашечки растения сростнолистные. Плоды растения — бобы. Цвести горох начинает в начале летнего периода, а плоды появляются к концу июля.

Родиной растения является Средиземноморье. Культура неприхотлива в выращивании и уходе, возделывать ее на своем огороде сможет каждый.